Våra provningar
Datum
Presentkort

Våra provningar
Datum
Presentkort
Om Oss
Hitta Hit
Boka

Hitta Hit
Om Oss
Boka

0

0 Valda bokningar

No products in the cart.

0

0 Valda bokningar

No products in the cart.

Hem / vin och mat

vin och mat

Visar 1–9 av 22 resultat

11 April 2025 Vin & Mat i kombination
599.00 kr
12 Mars 2024 Vin & Mat i kombination
599.00 kr
14 Maj 2025 Vin & Mat i kombination
599.00 kr
15 augusti 2023 Vin & Mat
599.00 kr
15 November 2024 Vin & Mat i kombination
599.00 kr
16 Juni 2023 Vin & Mat
599.00 kr
17 December 2024 Vin & Mat i kombination
599.00 kr
17 Maj 2024 Vin & Mat i kombination
599.00 kr
17 November 2023 Vin & Mat
599.00 kr

1
2
3
→

Sök

Recent Posts

Botrytis, röta för det söta
Rött till fisken och vitt till filén?
Så gör du en enkel hemmaprovning
Vilket glas till vilket vin?
Vin och ost, en älskvärd upplevelse

Recent Comments

Inga kommentarer att visa.

Kontakt

anmalan@stockholmwineclub.se

0709 – 68 84 22

@stockholm_wineclub

Syster o Bror

Våra provningar utförs på restaurang Syster O Bror

Drottning Kristinas väg 24, 114 28 Stockholm

Information

Allt om vin

Nyhetsbrev

Anmäl dig till nyhetsbrevet så håller vi dig uppdaterad samt får del av rabatter!*

E-postadress

*Jag är över 25 år och accepterar mailutskick

Följ oss

Årets sista provning med tema bubbel såklart 🫶🥂

Vin och Mat i kombination Varför smakade vinet du

Vin och Mat i kombination
Varför smakade vinet du drack på restaurangen häromdagen mycket bättre än när du själv bjuder på det?
Hur kombinerar vi dryck och mat för bästa resultat?
Vin och Mat i kombination är en kväll av njutning och en lärorik och smakrik kväll där många mysterier får lösningar under vägledning av vår proffsiga och etablerade sommelier.
Hemligheten ligger i hur olika smakprofiler eller ingredienser i maten harmoniserar med olika viner eller druvor. Här får man lära sig vad det är man ska tänka på för att det vin man väljer ska harmonisera med sötman, syran, beskan, sältan och kryddigheten i den mat man planerar att äta till. En garanterat upplevelserik och intressant provning med många aha-upplevelser och matnyttiga tips.

Bubbel och plock Välkommen till en bubblig provni

Bubbel och plock
Välkommen till en bubblig provning där vi provar mousserande viner från de stora vinländerna tillsammans med tilltugg som får vinet att lyfta. Givetvis avslutar vi provningen med att prova Champagne.
Vi provar, smakar och doftar oss fram till vad som skiljer dem åt och vad de har gemensamt. Vad är skillnaden och vilken tycker du bäst om. Dessutom bjuds det på tilltugg och det blir många olika och spännande kombinationer och smakbryggor mellan vinerna och tilltuggen.
Kanske hittar vi nya favoriter och kombinationer.

Vin och Ostprovning Enligt fransmännen är det os

Vin och Ostprovning
Enligt fransmännen är det osten som får vinet att sjunga, och visst är det så. Och tänk då hur många olika ostar med helt olika stil och karaktär det finns, och sen alla viner därtill. I en gemytlig miljö och inspirerande sommelier får ni en intressant och lärorik kväll i ostarnas och vinets underbara värld.
Denna vin och ostprovningen hos Stockholm Wine Club är en kulinarisk resa i ostens förlovade land. Här ges en beskrivning av ostens historia, hur konsten att ysta kom till Sverige och hur denna kunskap har utvecklats fram till våra dagar. Det blir en ostprovning med presentation om vilka olika ostsorter det finns och vad som karakteriserar dessa. Under kvällen kommer ni lära känna ett antal ostar av olika karaktär, samt tillhörande viner som är utvalda för att harmonisera smakerna. Kvällen blir intressant och lärorik med spännande smakkombinationer med endast svenska prisbelönta ostar.

Grundläggande vinprovning Provningsledaren går u

Grundläggande vinprovning
Provningsledaren går under denna provning igenom de viktiga grunderna i hur man provar vin. Dessa grunder är sedan en ovärderlig hjälp för att få en absolut bästa upplevelse genom att på rätt sätt iaktta, dofta, smaka och till sist utvärdera vinet i glaset. Vi hittar olika kännetecken i vinerna och går systematiskt igenom dess ledtrådar som kan ge oss ett hum om vad vi har i glaset. Druvans karaktärsdrag, vinodling, vinland, vinregion, vinstil, klimat, vinframställning och mycket mer påverkar alla slutresultat i flaskan och glaset. I denna provning har vi både vita och röda viner.

Rödvinsprovning Italien Runt Det röda vinet har

Rödvinsprovning Italien Runt
Det röda vinet har en alldeles särskild ställning bland konsumenter, experter och konnässörer. Lär er mer och låt er väl smakas på denna rödvinsprovning. Häng med till Italien och prova dess underbara rödvin som sträcker sig från alperna i norr till Siciliens många soltimmar i söder.
Italienska rödviner är omåttligt populära och variationen i detta avlånga land är stor. Följ med på en solmogen smakresa genom landet och prova väl utvalda viner från olika regioner, framställda på olika druvor och med olika tekniker. Lär dig känna skillnad på de olika stilarna, lär känna olika vinområden, dess traditioner och hur du bäst serverar vinerna. Vad passar rödvin till egentligen?

Bubbelprovning Välkommen till en bubblig provning

Bubbelprovning
Välkommen till en bubblig provning där vi provar mousserande viner från olika delar runt om i världen. Vi möter cava, prosecco mfl. Lär dig om skillnaden mellan cava och prosecco, och vilken du tycker bäst om.
Prosecco, Cava och Champagne, aldrig förr har svenskarna druckit så mycket bubbel och så många olika typer av bubblor som nu. Under den här bubbelprovningen möter vi bubbel från de stora vinländerna. Givetvis avslutar vi provningen med att prova Champagne. Vi provar, smakar och doftar oss fram till vad som skiljer dem åt och vad de har gemensamt. Kanske hittar vi nya favoriter.

Champagneprovning Champagneprovning är den ultima

Champagneprovning
Champagneprovning är den ultimata upplevelsen. Under denna lyxiga champagneprovning hos oss på Stockholm Wine Club reder vi ut begreppen kring den ädla drycken som av många anses vara det godaste man kan dricka. Vi lär oss skillnaden mellan Cuvée, Blanc de Blancs och Blanc de Noirs, vilka druvor ingår och hur de påverkar dess smak och doft.
Vi provar och bedömer olika stilar och druvor och ser till skillnader och likheter. I vår champagneprovning ingår det att vi testar mousserande vin och jämför med den äkta varan.
Vad är egentligen skillnaden?
Är det alltid godare med champagne?

Vin och Chokladprovning Följ med på en njutnings

Vin och Chokladprovning
Följ med på en njutningsfylld kväll med den finaste choklad och gott vin därtill. En underbar kombination och en fantastisk smakupplevelse. Vår vin och chokladprovning är en kväll med dubbel njutning, för vem tackar nej till möjligheten att få prova den finaste kvalitetschokladen med noga utvalda viner till?
Er sommelier för kvällen kommer berätta om kakaon och dess historia, tillverkning av kvalitetschoklad och om vilka viner som passar att dricka till. Du får självklart provsmaka ett flertal sorter och fascineras över spännande chokladfakta som att choklad innehåller ämnen som även finns i antidepressiv medicin. En garanterat upplevelserik och intressant provning.

Samarbetspartners

Copyright © 2024 Stockholm Wine Club

Organisationsnummer 556527-7174

Byggd med ♥ av Capace Media