Vin och vegetarisk mat i kombination

Vin och vegetarisk mat i kombination är en kväll av njutning. Vill du äta lite mer vegetariskt eller har du kanske redan slopat kött och fisk till förmån för mat från växtriket. Då är det här upplevelsen för dig.

Under den här provningen får ni lära er allt ni behöver veta för att hitta matkombinationer som får vinet och maten att sjunga. Lär er mer hur man ska tänka när man väljer vin utifrån matens grundsmaker, dess kryddighet och olika texturer. En tallrik med olika smakprov från det gröna köket kommer att kombineras med olika viner från olika ursprung.

Oavsett om du är vegetarian, vegan, pesceterian, flexiterian eller bara nyfiken på det gröna köket så är det här provningen för dig.