Sommelier Andreas Kjörling.
2008 Trentangeli, Tenuta Tormaresca, SB 99892, 139 kr
Vacker röd intensiv färg med något blå nyans.
Varm, generös doft med tydliga toner av mörka bär och kryddor.
Fyllig fruktig smak med balanserad syra och strävhet samt aromer av björnbär, plommon och kryddor.
Lång frisk eftersmak
Mycket bra.
2007 Rosso del Borgo Cabernet Sauvignon, ca pris 140 kr
Klar röd färg med hög intensitet och rubinnyans.
Generös mogen doft av svarta vinbär och liten ekfatston.
Torr medelfyllig smak med balanserade tanniner, syra och alkohol samt angenäm mörk fruktighet av svarta vinbär.
Medellång eftersmak.
Bra!
2004 Solengo IGT Toscana
Klar röd medelintensiv färg med tegelnyans.
Elegant utvecklad doft med liten fruktighet, inslag av ekfat, läder och tobak.
Torr, medelfyllig utvecklad och balanserad smak med torra eleganta tanniner och mogen fruktighet av mörka bär.
Lång eftersmak.
Mycket bra.
2007 Ca di Pian Barbera di Asti, La Spinetta, SB 92156, 179 kr
Tät röd klar färg med nyans av purpur.
Ung intensiv doft med inslag av ekfat, tobak, läder, kryddor och körsbär.
Ung men underbar medelfyllig smak med torra strama tanniner, bra syra och balanserad alkohol samt elegant, ännu knuten frukt påminnande om doft.
Lång eftersmak.
Utmärkt!
2008 Ca’Montini Amarone, SB 12363, 179 kr
Klar röd färg med rubinnyans och viss täthet.
Något utvecklad intensiv bärig doft med toner av sylt, körsbär och ekfat.
Torr fyllig smak med balanserad syra, markerad alkohol och strama tanniner samt generös fruktighet med inslag av körsbär, plommon och ekfat.
Lång eftersmak.
Bra!
A.
