Bollinger 2011-02-10

Tastingnotes

Langlois Brut Crémant de Loire  SB# 7404  Pris: 119:-
Jag finner toner av gula äpplen, tropisk vit frukt, aprikoser, brödighet, rostade pinjenötter samt kraftig röd grapefrukt i eftersmaken.

Bollinger Special Cuvée SB# 7418 Pris: 389:-
Jag finner toner av vanlij, brödighet, sur lie, ek, rostade toner, mandel, aprikos med en välbalanserad syra av grapefrukt

Bollinger Rosé  SB# 7755  Pris: 499:-
Här hittar jag kraftiga toner av röda bär, jordgubbar, hallonbåtar, röda mogna äpplen, lång välbalanserad smak där jag även finner tanniner och rostat bröd i eftersmaken

Bollinger RD 1997  SB# 77079  Pris: 1699:-
Ett elegant välgjort vin med toner av mogna äpplen, smörkola, vit baguette, härlig citrus, lång eftersmak med toner av smörkola.

Bollinger La Grande Année 2002 serverades på glas i baren, SB# 7579  Pris: 849:-
Härligt välbalanserat vin med toner av gula äpplen,  brödighet, rostade pinjenötter, kakao, vit frukt samt lång eftersmak med välbalanserad citrus av mogna toner.

Kommentarer inaktiverade.